ГБПОУ Челябинский профессиональный колледж

“Изготовление осетинских пирогов”

 

Приглашаем Вас поучаствовать в мастер-классе по приготовлению “Осетинских пирогов”.

Пироги — одно из лучших блюд осетинской кухни. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие, и рецепт пирогов за это время дошел до совершенства.

Идеальный пирог — это тончайший слой теста и обильная начинка, которая ни в коем случае не должна выпирать из пирога. Казалось бы, что процесс приготовления пирогов не представляет большой сложности, но для приготовления идеального пирога необходимы сноровка и секреты приготовления.

 Вы вместе с высококвалифицированным экспертом по стандартам WorldSkills Russia приготовите пироги в соответствии с технологией и традициями приготовления.

Мастер-класс  идеально подходит как для любителей, так и для тех, кто хочет выпекать пироги на продажу или открыть свой бизнес по доставке пирогов.

 В программу мастер-класса входят изготовление:

-осетинского пирога с картофелем и сыром “Картофджин”;

-осетинского пирога с капустой и соленым сыром “Кабускаджин”;

-осетинского пирога с тыквой и соленым сыром “Насджин”;

– осетинского пирога с мясом, сыром и зеленью.

По завершению мастер-класса вся продукция будет Вам подарена. Вы сможете угостить своих близких  традиционными осетинскими пирогами. 

Стоимость мастер-класса: 2500 рублей.        

Для получения подробной информации о времени и месте проведения мастер-класса звоните по телефону: 8(351) 237-27-82

Перевод